LE CEP, LA CAPE ET L’EUROPE – Livre de Jean-Claude Bonnaud

LE CEP, LA CAPE ET L’EUROPE – Livre de Jean-Claude Bonnaud

Même si, en France, près de 240 communes et plus de 4 000 églises portent son nom, saint Martin reste dans l’ombre des grands personnages de notre Histoire. C’est pourtant lui que l’Europe a choisi en 2005 pour porter haut les couleurs du partage.

Et c’est précisément parce que la vigne et le vin portent ces mêmes valeurs que ce livre a vu le jour, un travail éditorial de trois années qui passe au crible les vignobles en proximité des chemins européens consacrés à Martin. La fraternité, le respect, le partage et la liberté sont les drapeaux que vous trouverez hissés tout au long de cet ouvrage, reflet de toute une culture humaniste.

Ce livre nous convie ainsi à une très jolie balade, qui s’étire du nord de l’Espagne (Aragón) à la Slovaquie, en passant par la Suisse, le nord de l’Italie, la Slovénie, la Croatie, l’Autriche, la Hongrie, l’Allemagne, la Belgique et le Luxembourg. Sans oublier les vignobles français concernés par ce long cheminement, illustré de 200 photos.

Au total, 29 vignobles parcourus et auscultés dans ce livre, on lit également toutes nos problématiques contemporaines liées au réchauffement climatique, à la biodiversité, à l’adéquation des plantes à leurs territoires, avec les questions que l’on se pose aujourd’hui à propos d’anciens cépages qui pourraient bien, dorénavant, retrouver droit de cité.

L’auteur, Jean-Claude Bonnaud :

Après avoir débuté une carrière de journaliste à La Nouvelle République du Centre-Ouest, puis à l’Est Républicain, il a dirigé plusieurs grands titres de la presse régionale française (Charente Libre, Sud Ouest, Dernières Nouvelles d’Alsace, l’Est Républicain). Il a ensuite créé Le Vin Ligérien et ce livre est son quatrième ouvrage.

« Le Cep, la cape et l'Europe » :

• 212 pages (avec 200 photos).
• 210 x 270 mm.
• Couverture 350 gr.
• Papier intérieur 150 gr.
• Prix facial unitaire : 26,90 €.