Description
Au menu : Interview du président d’Interloire, Jean-Martin Dutour. Le millésime 2011 passé au crible : de Sancerre au Pays Nantais. La cave des producteurs de Oisly, dans le Loir-et-Cher, a fait un bond qualitatif. Le résultat du travail accompli par tous les coopérateurs. C’est notre invité d’honneur. Alain Souchon ne vous décevra pas. L’homme est attaché à la Loire et ses vins. Sans prétention, mais avec profondeur. Pascal Leonetti, champion de France des sommeliers en 2006, défend les vins ligériens. Le Pays Nantais n’a pas la réputation qu’il mérite. Il s’appelle Jean-Luc Roché. Il est patron des Leclerc de Loches et d’Amboise, en Indre-et-Loire. Et c’est le « boss » des achats pour les foires aux vins de tous les Leclerc de France. Regard d’un homme incontournable du marché. L’œnotourisme est en plein développement. Alain Beignet, président du Comité Régional de Tourisme, en témoigne. Le Piton de Sancerre, dans le Cher, n’est pas seulement beau. Son Histoire est à croquer. Ce que nous avons fait !